Passar longos períodos sem comer para perder peso não é novidade, mas uma técnica vem ganhando popularidade e tem conquistado muitos adeptos nos últimos anos: o jejum intermitente. O método, que consiste em alternar períodos de jejum com janelas de alimentação, é uma estratégia que tem como objetivo reduzir o excesso de peso e melhorar o metabolismo. Mas será que é seguro e realmente eficaz para o tratamento da obesidade? Saiba mais no infográfico abaixo:

O que é jejum intermitente?¹

É um método que se baseia em períodos de jejum, onde estão liberados apenas líquidos sem açúcar (como água, chá e café), alternados com janelas de alimentação. Sua ideia é forçar o corpo a usar as reservas de gordura como fonte de energia e, com isso, perder peso.

Quais os principais métodos de jejum intermitente?¹

Existem muitos, que variam em relação ao período de restrição alimentar e na ingestão de calorias. Os mais comuns são:

Cuidados necessários²

O jejum intermitente não é para qualquer pessoa. A restrição severa da alimentação tende a diminuir bastante os nutrientes que são recomendados diariamente.

Além disso, a prática não é indicada para pessoas que não podem ficar muito tempo sem se alimentar, como grávidas, lactantes e pessoas com diabetes tipo 1 ou distúrbios alimentares. Por isso, o acompanhamento médico e nutricional é essencial para quem deseja realizar o jejum intermitente.

É indicado no tratamento da obesidade?^2-4-7-8

O tratamento da obesidade deve ser de longo prazo e o jejum intermitente é eficaz apenas em um curto espaço de tempo. A prática não se mostrou tão vantajosa quanto um plano alimentar personalizado e com restrição calórica.

O jejum tem limitações, como a diminuição da quantidade de nutrientes recomendados e a possibilidade de gerar compulsão alimentar, por isso não é adequada a todas as pessoas. A sua indicação deve partir de um profissional de saúde.

O melhor tratamento para o excesso de peso é aquele que considera a individualidade de cada um e que é acompanhado por médico, nutricionista, psicólogo e profissional de educação física.